2008年7月アーカイブ

ハードロックカフェ

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「ビール半額!」(ホークスが勝ったから)に吊られてホークスタウンのハードロックカフェに行きました。ハードロックカフェはビールをビンのまま飲むスタイルがよく似あいます。

思った程の大音量ではありませんでしたが、私にとって心地良い音楽が流れて大満足。ま、あれ以上の大音量だと話しができなくなりますけどね(笑)

座った席からはロックスターの品々がよく見えませんでしたが、わくわく、そわそわ、させてくれる空間で居るだけでテンションが上がりました。どうしても気になるのでキョロキョロしていたら色んな人と目があい物色するのをやめましたが、「スティングのかな~」とか「トム・ペティーのかな~」という品々はかろうじて遠目でチェックできました。

 

注文した料理は思った以上にボリュームがあり、調子に乗って沢山注文すると食べきれない感じです。

 

7月19日~21日まで福岡タワー周辺で「ももちシーサイドフェスタ2008」が行われます。人気タレントも多数出演するようで、土曜と日曜のどっちに行こうか悩む人も多いかも?

私は「イケメン」と「お化けの救急車」を見にいくかな~


7月19日
13:00~お笑いライブ「ペナルティ」「狩野英孝」「ブラックマヨネーズ」「レーザーラモン」
14:00~海援隊ライブ
17:00~AAAライブ

7月20日
13:00~ガチャピンムックショー
14:00~お笑いライブ「ザブングル」「アンガールズ」「TIM」「山本高広」
15:30~ジェロライブ
17:00~中川翔子ライブ

 

【参考記事】

福岡タワー 七夕イルミネーション

 

【周辺情報】

百道周辺ホテル

福岡ドームはお祭り騒ぎ

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2008.7.15 025.jpg

ソフトバンクが13対4で大勝し、7月15日の福岡ドームは大盛り上がりでした。松中選手2本、小久保選手1本のホームランを含む大量得点ですっかり上機嫌のホークスファン。


内野席のチケットを頂くことが多いので、今回初めて福岡ドームの外野席で観戦しましたが、外野席は本当に面白いですね。特に今日みたいな快勝の時はお祭り騒ぎで楽しいです。

全く知らない人達とハイタッチしたり握手したり。一丸となった応援です。上機嫌の人たちに囲まれると気持ちが良いです。


緊迫したゲームじゃなかったからだとは思いますが、西武の選手が盗塁しても外野席のホークスファンは西武の応援団の太鼓の音に吊られて喜んでます。相手チームの攻撃を見てない人が多くて面白かった(笑)

こんな試合ばかりだったら監督の体調を心配する事もないんですけどね~

 

7月15日午前4時59分、太鼓の合図で一番山が櫛田神社の「清道」を目指して突っ込み、
博多祇園山笠のクライマックス「追い山」が始まります。

「追い山」で早朝から博多の町は熱狂する(鳥肌が立ちます)のですが問題は交通手段。山笠コースに近い方は良いのですが、遠方から行くとなると結構大変です。


私が今まで経験したり聞いた「追い山 見物方法」は

018.jpg

福岡市役所のベランダに朝顔が植えられていました。まだ、成長段階ですが、朝顔の簾が出来上がるようです。

これを福岡市役所では「朝顔のカーテン」と呼んでいるようです。早く生い茂り、カーテンになって日光を遮ってくれるといいですね。

 2008.7.6 005.jpg

昨日、福岡は梅雨明けしました。いよいよ夏本番。雲は多いですが空がきれい。

しかし暑いです。外を歩くと勿論汗びっしょり。パソコンの前に座っていても体全体がベタベタ状態です。現在の部屋の気温は33度ですが、あと数時間で西日が入りだすのでもっともっと気温は上がる事でしょう。もうクーラー点けなきゃ仕事に成らないようです。


ジメジメは嫌なので梅雨明けは歓迎なのですが、平年より12日も早く明けた事はちょっと気になります。

梅雨入りも遅かったのに・・・水不足は嫌ですよ。

 

【撮影場所】福岡市南区

 2008.7.5 120.jpg

マリノアシティ福岡の対岸から撮った写真です。高さ120mの観覧車「スカイドリームフクオカ」と、高さ60mの観覧車「スカイホイール」のバックに、赤く染まった雲が綺麗でしたです。

120mの観覧車「スカイドリームフクオカ」の下にある四角い建物がエバーグリーンマリノアホテルです。

マリノアシティ福岡の駐車場を出る時に、西側の雲が赤く染まっている事に気付き、慌てて撮影できる場所まで移動しました。

2008.7.5 141.jpg

今年も福岡タワーに「天の川イルミネーション」が現れました。このイルミネーションは7月1日~8月31日までの間、19:30~22:00まで見ることができます。7月7日(七夕)の夜は特別に24時まで見られるそうです。

7月5日~7月7日までの3日間は浴衣で行けば福岡タワーの展望料金が無料であったり、タワーコンパニオンが浴衣姿、高さ約6mの巨大な笹飾り出現などのイベントが行われています。


福岡タワーの前では、コンパクトデジカメや携帯のカメラを使ってイルミネーションを撮影するカップルの姿を多く見かけました。中には浴衣を着た外国の方もいらっしゃって夏本番といった感じでした。

今年も夏休みや休日は沢山の観光客やカップルで賑わいそうです。

2008.7.5 148.jpg

この写真は福岡タワーの天の川部分を撮影したものです。天の川を挟んで織姫と彦星が輝いています。写真では点灯しているように見えますが、赤や黄色や水色の光は点滅しています。

福岡タワー
住所:福岡県福岡市早良区百道浜2-3-26

 

【周辺ホテル】

百道周辺ホテル

2008.7.5 064.jpg

マリノアシティ福岡には2台の観覧車があります。そのうちの1つの観覧車、スカイホイール(高さ60m)が無料開放されていました。

無料開放期間は7/5(土)~7/7(月)の17:00~24:00だそうです。

今日はあいにく天気があまり良くなかったのですが、観覧車から見える夕景は綺麗でした。夜景も綺麗な筈です。また月曜日にでも行ってこようかな~

2008.7.5 093.jpg

これは「スカイホイール」の頂点付近で撮影した写真です。隣にある高さ120mの観覧車「スカイドリームフクオカ」の半分の地点です。高所恐怖症気味の私には「スカイホイール」でも怖かったので、高さ120mの「スカイドリームフクオカ」に乗るのは無理でしょう。


マリノアシティ福岡 
住所:福岡県福岡市西区小戸2-12-30
営業時間: ショップ10:00~21:00  飲食店10:00~23:00(店舗により異なる)

【マリノアシティ福岡】

・ マリノアシティ福岡の観覧車と夕焼け

 

【周辺ホテル情報】

エバーグリーンマリノアホテル

博多祇園山笠

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2008.7.2 031.jpg

福岡市内の14か所で、7月1日から飾り山の一般公開が始まりました。山笠が始まれば博多もいよいよ夏本番です。「オイッサオイッサ」の掛け声を待ちわびた博多っ子が街に溢れます。

上の写真は川端商店街で撮影した飾り山です。川端商店街や中洲からは飾り山が公開されている、櫛田神社・川端商店街の両入口・中洲大通り・博多リバレイン前・キャナルシティ博多などに近い。

初めて山笠を見る方は櫛田神社や川端商店街を目指すと分かりやすいと思います。後は案内のチラシがあるので、博多の街を散策しながら博多祇園山笠を楽しめます。

また、飾り山は人が集まる天神地区の新天町・ソラリア・エルガーラ付近でも公開されています。

 

【博多祇園山笠の主な行事】

・12日 追い山ならし 追い山本番のリハーサル。

・13日 集団山見せ 商人の町「博多」から、城下町「福岡」(天神側)に舁き山が舁き入れる。

・15日 追い山  山笠のクライマックス。午前4時59分、太鼓の合図とともに一番山がスタート。

2008.7.2 050.jpg

「めんたいウインナー」をフライパンで軽く焼いてみました。明太子が確かに入ってます。ウインナーの表面からつぶつぶが透けて見えますね。

焼く前にパッケージを開け「めんたいウインナー」を匂ってみましたが、臭いは普通のウインナーでした(笑)

でもピリ辛で旨い。ビールにあいます!

2008.7.2 057.jpg

「めんたいウインナー」を切ってみると断面に辛子明太子らしき粒粒が見えますが、ご覧のとおり明太子だらけって訳ではありません。

食べた感じは明太子が変な主張をしてない。「俺はめんたいウインナーだ!」って感じで思いっきり主張しているかと思ったので「あれれ??」て感じでした。

でも主張しすぎないから美味しいのだと思います。

タダ辛いだけなのウインナーなら唐辛子をガンガン入れれば良い。辛子明太子だから出せる旨みを狙った商品だと感じました。

 

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【味のめんたい福太郎 工場見学】

株式会社 山口油屋福太郎
福岡市南区五十川1丁目1-1 
TEL(092)482-0001

・毎週月曜日から金曜日
・AM10:00~PM12:00 PM13:00~15:00
・見学時間30分~50分
・見学人数は10名以上、要予約ですが、少人数でも相談してみてください。


【味のめんたい福太郎 売店】

味のめんたい福太郎 本社売店
福岡市南区五十川1-1-1(駐車場あり)
営業時間 8:00~18:30 ※日曜祝日及び盆正月9:00~18:00
定休日 1月1日

2008.7.2 067.jpg

フライパンにクッキングシートを引いて「めんたい味さんま煮」を焼いてみました。

秋刀魚の身はしっかりしていて、焼き崩れを気にしなくて良かった。クッキングシートのお陰かも知れませんが・・・

甘ったるいシツコイ味を想像していましたがそんな事は全く無い。味はしっかり染み、適度な辛味があり、生臭さは無い。酒にもご飯にもあいます。小骨も抵抗なく食べれる部分が多く、栄養的にもよさそうでした。

また、冷めても旨く、お節料理の一品になりそうな一品です。年末に母にプレゼントしてみようかな~

 

秋になると秋刀魚の塩焼きが食べたくなりますが、マンション暮らしにはあの煙はキツイんですよね。調理後の匂いも籠って困るし・・・

でも、「めんたい味さんま煮」なら特に問題がなかった。フライパンにクッキングシートを引いて焼けば全く煙が出ません。


【参考までに・・・】
生の秋刀魚もフライパンにクッキングシートを引いて焼けばあまり煙は出ないようです。

 

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ワイン明太子 試食感想

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2008.6.28 明太子 044.jpg

「味のめんたい福太郎」の工場見学での写真です。

福太郎はTBS系列の「うたばん」(松田聖子さんが出演)でも話題になった「ワイン明太子」が商品としてある会社です。ちなみに商品名は「洋風ワインめんたい赤と黒 」です。

通常の辛子明太子などは日本酒ベースの調味液を使っているそうですが、「洋風ワインめんたい赤と黒 」には白ワインベースの調味液を使っているとのことだそうです。

試食した感じは、通常の辛子明太子よりお上品な味で、赤はさっぱり、黒は黒胡椒の味が後味として残ります。

面白い事に試食した感想は、赤が好きな人と黒が好きな人とに半々ぐらいに分かれました。

2008.6.28 明太子 045.jpg

洋風という事で、今回はこんな感じで試食しました。好きな野菜と一緒に明太子を頂きます。初めてこんな組み合わせを目にしましたが、パーティーや飲食店でも出せそうです。クラッカーやチーズにもあいそうです。

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2008.6.28 明太子 037.jpg

工場見学と言えば試食会ですね!売店の裏に広い試食スペースがありました。

明太子にはDHA、ビタミンB1・B2・B6・Eなどのビタミン類やナイアシンなどが豊富に含まれていて
お肌や脳にいいらしいです。

2008.6.28 明太子 040.jpg

上の写真のように沢山の明太子商品が試食できました。ご飯はコシヒカリをご用意して頂いてました。有難い!やっぱり明太子にはご飯が合います。

最初に頂いた「辛子明太子」は辛さ控え目で粒も大きめで素材の味が楽しめました。

しかし、その後は調子に乗ってパクパク食べ過ぎて、途中で何が何だか分からなく成りました。福太郎の皆さんちゃんとしたレビューに成らずにすみません。

ま、パクパク食べたって事は美味しいって証拠でしょう!これで許して下さい(笑)

2008.6.28 明太子 046.jpg

強く印象に残ったのは「めんたい味さんま煮」と「めんたいウインナー」です。どちらも試食した皆さんに評判が良かったです。

上の写真は「めんたいウインナー」を調理した例です。茹でたりフライパンで焼くだけで十分美味しいと思います。

自宅で明太子を食べる場合、ご飯に載せて食べる物。ご飯のお供と思っていましたが、結構調理方法があるようですね。明太子パスタ、明太子入り卵焼き、などはお馴染みですが・・・

2008.6.28 明太子 044.jpg

こんなおしゃれな食べ方もあります。好きな物を載せてパーティー気分です。

詳細はワイン明太子

 

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定休日 1月1日

 

 

2008.6.28 明太子 004.JPG

いきなり大量の明太子の写真ですが、明太子の語源ってご存じですか?


明太子の原材料はスケトウダラの真子です。肉は蒲鉾などに成るそうです。

そのスケトウダラはロシア語で「ミンタイ」といわれ、その子供が「ミンタイコ」、それが訛って「メンタイコ」になったと言われているそうです。


明太子原材料の真子ですが、真子と言えば「魚の卵」全般を指していると認識していました。しかし、厳密に言うと違うようです。

卵は生き物で日ごと成長してやがて孵化します。という事は卵も時期によって状況が変わるので味も変わるそうです。

そこで一番美味しく状況の良い時期の卵を使うそうです。その時期の卵を「真子」というそうです。考えてもみませんでしたが凄い事です。

その真子を獲る漁のチャンスは10日~14日しか無いそうです。

その為、福太郎では北海道近海で獲れた原料の真子を一年分一括仕入れし、鮮度と品質を一定に保っているそうです。原料の真子は細菌検査も行われているそうなので安全です。

社員さんに聞くと、「食品会社として当たり前の事をしているだけです!」って返事が返って来そうな雰囲気でしたが(笑)

2008.6.28 明太子 005.jpg

この写真は丁寧に袋詰め作業をしている風景です。同じ重さにする為にはかなりの経験が必要だそうです。300グラムの詰め合わせなら、155グラムと145グラムを探して入れるって感じの熟練の作業です。沢山ある明太子の中からこんな感じのペアーを見つけるって凄いです。

明太子は切る訳にはいきません。味は変わらないでしょうが商品価値が下がります。個人的には切り刻まれた明太子でも、崩れた明太子でも味は同じなので気にしませんけどね~

 

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