
工場見学と言えば試食会ですね!売店の裏に広い試食スペースがありました。
明太子にはDHA、ビタミンB1・B2・B6・Eなどのビタミン類やナイアシンなどが豊富に含まれていて
お肌や脳にいいらしいです。

上の写真のように沢山の明太子商品が試食できました。ご飯はコシヒカリをご用意して頂いてました。有難い!やっぱり明太子にはご飯が合います。
最初に頂いた「辛子明太子」は辛さ控え目で粒も大きめで素材の味が楽しめました。
しかし、その後は調子に乗ってパクパク食べ過ぎて、途中で何が何だか分からなく成りました。福太郎の皆さんちゃんとしたレビューに成らずにすみません。
ま、パクパク食べたって事は美味しいって証拠でしょう!これで許して下さい(笑)

強く印象に残ったのは「めんたい味さんま煮」と「めんたいウインナー」です。どちらも試食した皆さんに評判が良かったです。
上の写真は「めんたいウインナー」を調理した例です。茹でたりフライパンで焼くだけで十分美味しいと思います。
自宅で明太子を食べる場合、ご飯に載せて食べる物。ご飯のお供と思っていましたが、結構調理方法があるようですね。明太子パスタ、明太子入り卵焼き、などはお馴染みですが・・・

こんなおしゃれな食べ方もあります。好きな物を載せてパーティー気分です。
詳細はワイン明太子へ
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株式会社 山口油屋福太郎
福岡市南区五十川1丁目1-1
TEL(092)482-0001
・毎週月曜日から金曜日
・AM10:00~PM12:00 PM13:00~15:00
・見学時間30分~50分
・見学人数は10名以上、要予約ですが、少人数でも相談してみてください。
【味のめんたい福太郎 売店】
味のめんたい福太郎 本社売店
福岡市南区五十川1-1-1(駐車場あり)
営業時間 8:00~18:30 ※日曜祝日及び盆正月9:00~18:00
定休日 1月1日

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