「味のめんたい福太郎」の工場見学での写真です。
福太郎はTBS系列の「うたばん」（松田聖子さんが出演）でも話題になった「ワイン明太子」が商品としてある会社です。ちなみに商品名は「洋風ワインめんたい赤と黒 
」です。
通常の辛子明太子などは日本酒ベースの調味液を使っているそうですが、「洋風ワインめんたい赤と黒 」には白ワインベースの調味液を使っているとのことだそうです。
試食した感じは、通常の辛子明太子よりお上品な味で、赤はさっぱり、黒は黒胡椒の味が後味として残ります。
面白い事に試食した感想は、赤が好きな人と黒が好きな人とに半々ぐらいに分かれました。
洋風という事で、今回はこんな感じで試食しました。好きな野菜と一緒に明太子を頂きます。初めてこんな組み合わせを目にしましたが、パーティーや飲食店でも出せそうです。クラッカーやチーズにもあいそうです。
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株式会社 山口油屋福太郎
福岡市南区五十川1丁目1-1
TEL（092）482-0001
・毎週月曜日から金曜日
・AM10:00～PM12:00 PM13:00～15:00
・見学時間30分～50分
・見学人数は10名以上、要予約ですが、少人数でも相談してみてください。
【味のめんたい福太郎 売店】
味のめんたい福太郎 本社売店
福岡市南区五十川1-1-1（駐車場あり）
営業時間 8：00～18：30 ※日曜祝日及び盆正月9：00～18：00
定休日 1月1日
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